​Ici, je laisse la nature travailler. Les buttes auto-fertiles, les sols vivants et les cycles naturels structurent la production. Une approche où l’on collabore avec l’écosystème, au lieu de le contraindre.

Une serre semi-enterrée utilisant la chaleur du sol pour cultiver toute l’année. Un outil pédagogique puissant pour apprendre l’autonomie alimentaire.

Semis, entretien, taille, récolte, création et entretien de buttes : j’accompagne chacun à comprendre des techniques simples et reproductibles chez soi.